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巴中以“四抓”促进白酒产业发展

放大字体 缩小字体 发布日期:2022-03-29 16:10:36 来源:互联网

近期,巴中市市场监管局在开展食品生产环节“守底线、查隐患、保安全”行动中,紧盯白酒等重点产品,加大安全风险隐患排查力度,促进白酒产业健康发展。

 

抓新标准及监管文件的学习宣贯,重点对《白酒工业术语》《四川省白酒小作坊风险防控指南》《四川省白酒小作坊监管指南》组织学习培训;抓年度重点工作任务的分解落实,立足巴中实际制定白酒产业振兴的目标和计划,建立全市白酒及饮料产业链联席会议制度,制发《巴中白酒品质提升工程重点工作任务清单》,夯实质量管理基础,净化市场秩序;抓严格食品生产许可现场核查问题整改,对“四川百果露臣酒业有限公司”新申报白酒生产许可开展证前指导帮扶,规范设置污水排放管网,增添更衣室相关卫生设施,规范计量器具管理,完善车间作业指导书和培训记录和设备资料等,达到食品生产许可要求,企业已经顺利投产;抓营商环境优化,为企业排难解困。积极对接省市场监管局信息中心,重新核实四川江口醇隆鼎酒业有限公司的法人信息变更事宜。

 

目前,全市已经排查食品生产企业60余家,发现安全风险隐患17个,食品生产小作坊50余户,发现风险隐患13个;下达《责令改正通知书》7份,督促对排查的风险隐患整改销号。

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