宁夏回族自治区市场监管厅开展春季学校新冠肺炎疫情防控和食品安全专项检查

发布日期：2022-03-29 16:10:27 来源：互联网

为认真做好2022年春季学期校园食品安全监管和学校疫情防控工作，自2月下旬，自治区市场监管厅联合教育、卫生健康、公安等部门扎实开展了全区学校食堂、校外供餐单位春季疫情防控与食品安全专项检查，严防严管严控学校疫情和食品安全风险。

此次专项检查以供餐人数多的学校食堂、食品安全风险高的校外供餐单位以及校园周边食品经营单位为重点，从学校疫情防控和食品安全突出问题及薄弱环节入手，加大学校食堂及校外供餐单位的监督检查力度，以严格落实疫情防控和食品安全主体责任及校领导陪餐、食品安全自查、餐具用具清洗消毒、食品留样等制度执行情况为重点进行全面排查，督促严格遵守国务院联防联控机制关于学校新冠肺炎疫情防控要求，严格落实餐饮单位经营进口冷链食品“六必须”，消除监管“死角”，切实做到人员到位、责任到位、措施到位。

截至目前，全区各地市场监管部门将日常监管与宣传培训相结合，先后开展宣传、培训活动 19 场次，共检查学校食堂及集体用餐配送单位 2987 家次，下发责令改正通知书 61份，查处食品安全违法案件1 起。